Tagged: Cozinha

Azul turquesa na decoração: conheça a tendência do sereismo

fev 2, 2018 | | 3 comments
Sereismo na decoração

Se você curte uma decoração leve, em tons suaves como o azul turquesa e com ares praianos, você vai amar a tendência que eu vou mostrar aqui. É o Sereismo, estética que tomou o imaginário popular a partir do movimento cultural Seapunk que nasceu no Tumblr em 2011. De lá para cá a tendência só […more]

Branqueamento dos alimentos: evite o desperdício e economize!

jan 11, 2018 | | Say something
branqueamento

Sabe quando você vai ao supermercado e vê um legume ou hortaliça com um preço super em conta, mas você acaba comprando pouco porque tem medo de não conseguir consumir tudo antes que estrague? Ou então quando você se empolga e compra demais, mas depois percebe que não conseguirá preparar tudo a tempo? Então, nesses […more]

5 utensílios que ajudam na dieta

jan 3, 2017 | | 1 comment
Utensílios para ajudar nas dietas

Primeira semana do ano, assim como toda segunda-feira, é o período mundial de recomeço das dietas. Não tem jeito, depois das Festas ou do final de semana sempre vem aquela culpa por ter comido demais. Junto chegam as promessas de Ano Novo ou as promessas das segundas-feiras da vida. Na listinha de planos para o […more]

Riscos das embalagens de alimentos danificadas

set 13, 2016 | | Say something
Embalagens de alimentos

Embalagem de alimento é qualquer invólucro ou recipiente destinado a empacotar, envasar, proteger e manter matérias-primas, produtos semielaborados ou produtos acabados. As embalagens de alimentos têm como principais funções: proteger e conservar os alimentos e informar o consumidor. Mas para que elas possam exercer suas funções é indispensável que as embalagens estejam intactas, por isso, todo cuidado é pouco na […more]

A opinião do CFN sobre as dietas detox

fev 5, 2016 | | Say something
Almanaque da Mulher

Saiba a verdade sobre as chamadas Dietas Detox Todo ano surge uma dieta ou alimento da moda que promete bem-estar, saúde e principalmente emagrecimento. Você já deve ter ouvido as maravilhas da dieta da sopa, da dieta do abacaxi, da dieta da ração humana, da dieta Dukan, dieta sem lactose e sem glúten, não foi? […more]

Utensílios para brincar de chef

fev 4, 2016 | | 1 comment
Almanaque da Mulher

Tem gente que leva as brincadeiras a sério! É o famoso “se não sabe brincar, não desce pro play!” (em bom carioquês). Se você costuma se dedicar para preparar pratos sofisticados e adora dar um charme gourmet à sua cozinha, não deixe de ler esse post para conhecer vários utensílios para brincar sério de chef. Como já havia […more]

Cores 2016 na decoração: Rose quartz e Azul Serenity

dez 16, 2015 | | 2 comments
Rose Quartz e Serenity na decoração

A internet popularizou a Pantone, empresa famosa por seu sistema de escala de cores que desde 2000 divulga a cor do ano, como uma referência para os setores de decoração, moda, cosméticos, publicidade, entre outros. Depois da cor de vinho, tom Marsala de 2015, para o ano de 2016 teremos pela primeira vez duas cores […more]

Cuidados ao cozinhar com panela de pressão

dez 7, 2015 | | 1 comment
Cuidados com a panela de pressão

Já ouvi muita gente dizer que não usa panela de pressão para cozinhar, pois tem medo de explosão. Sim, esse risco existe, mas só se você não tomar alguns cuidados simples  no uso. A panela de pressão é um equipamento que permite que você cozinhe alimentos até 4 vezes mais rápido que uma panela comum. E […more]

15 Utensílios indispensáveis na cozinha

nov 13, 2015 | | 4 comments

Fala a verdade, não é sempre muito mais difícil, demorado e frustrante fazer qualquer tarefa sem ter nas mãos as ferramentas necessárias? Pois é, na cozinha isso não é diferente. Por isso, selecionei 15 utensílios indispensáveis na cozinha para você preparar os alimentos de forma mais rápida, prática, segura e obtendo melhores resultados. São eles: Utensílios […more]

Tábuas de corte: qual o melhor tipo para ter na cozinha?

ago 10, 2015 | | 2 comments

As tábuas de corte são os utensílios mais utilizados na cozinha. São usadas como apoio para limpar, cortar, picar e fatiar os alimentos e são importantíssimas para manterem o corte das facas. Existem no mercado atualmente 4 tipos de tábuas corte: de polietileno (plástico), de vidro, de bambu e de madeira. Saiba qual é a […more]

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