Tagged: Educação nutricional

5 utensílios que ajudam na dieta

jan 3, 2017 | | 1 comment
Utensílios para ajudar nas dietas

Primeiro semana do ano é o período mundial de recomeço das dietas. Não tem jeito, depois das festas sempre vem aquela culpa por ter comido demais. Junto vem as promessas de Ano Novo. Na listinha de planos para o ano que está começando, uma das primeiras costuma ser: emagrecer. Daí você vai correndo em busca […more]

5 trocas inteligentes: escolha alimentos realmente saudáveis

nov 30, 2016 | | Say something
Trocas inteligentes

Para uma boa nutrição, precisamos fazer as escolhas certas e procurar ter uma alimentação sempre bem variada. Veja como é possível através de trocas inteligentes melhorar sua alimentação e garantir mais saúde para você e sua família. Incorpore alimentos fáceis de encontrar e mais saudáveis na sua rotina e perceba os benefícios.   5 trocas inteligentes: opte […more]

10 alimentos saudáveis que podem estar sabotando sua dieta

nov 17, 2016 | | Say something
Alimentos que sabotam a dieta

Se você está sempre de dieta, mas não perde nem um grama, pelo contrário, tem observado o ponteiro da balança sempre subindo, pode ser que esteja se sabotando sem querer. Muitas pessoas confundem alimentos saudáveis com alimentos que não engordam. Mas todos os alimentos, inclusive os saudáveis, possuem calorias, portanto, podem engordar. Dependendo da composição do […more]

Riscos das embalagens de alimentos danificadas

set 13, 2016 | | Say something
Embalagens de alimentos

Embalagem de alimento é qualquer invólucro ou recipiente destinado a empacotar, envasar, proteger e manter matérias-primas, produtos semielaborados ou produtos acabados. As embalagens de alimentos têm como principais funções: proteger e conservar os alimentos e informar o consumidor. Mas para que elas possam exercer suas funções é indispensável que as embalagens estejam intactas, por isso, todo cuidado é pouco na […more]

Alimentos fontes de cálcio e sem lactose

abr 19, 2016 | | Say something
Alimentos ricos em cálcio e sem lactose

Você descobriu que desenvolveu intolerância a lactose e por isso não pode mais ingerir alimentos ricos em cálcio como leite ou derivados. E agora, o que fazer para manter o fornecimento de cálcio ao organismo através da alimentação? Veja a seguir quais são os alimentos fontes de cálcio e sem lactose e não deixe faltar esse mineral indispensável […more]

Como montar lanches saudáveis para crianças e adultos

mar 30, 2016 | | Say something
Como preparar lanches saudáveis

Montar uma lancheira com alimentos saudáveis e gostosos não é uma tarefa fácil e exige muita criatividade. Com a vida corrida que todos nós levamos é difícil resistir a simplificar essa tarefa passando no supermercado e comprando aqueles alimentos práticos, mas que não são nada nutritivos. Neste post dou várias dicas e ideias de lanches saudáveis […more]

Conheça a Nutrição Comportamental

mar 2, 2016 | | Say something
Comer intuitivo

Você já ouviu falar em Nutrição Comportamental? Não! Então, vem que eu te conto tudo! Saiba como voltar a ter uma relação saudável com a comida e ainda assim emagrecer.   Um mundo de sobrepeso e obesidade A luta contra a balança é uma situação vivenciada por cada vez mais pessoas. Existem no mundo hoje, segundo […more]

Adoçantes dietéticos na gestação e na amamentação

fev 18, 2016 | | Say something
Adoçantes e amamentação

 Com a epidemia de obesidade que assola o mundo, os adoçantes dietéticos vêm sendo cada vez mais utilizados como uma forma de reduzir o consumo de calorias pela população. Apesar de serem produtos considerados seguros pelas autoridades de saúde, seu uso divide a comunidade científica quanto à toxicidade e indicação. A Revista Brasileira de Ginecologia e […more]

A opinião do CFN sobre as dietas detox

fev 5, 2016 | | Say something
Almanaque da Mulher

Saiba a verdade sobre as chamadas Dietas Detox Todo ano surge uma dieta ou alimento da moda que promete bem-estar, saúde e principalmente emagrecimento. Você já deve ter ouvido as maravilhas da dieta da sopa, da dieta do abacaxi, da dieta da ração humana, da dieta Dukan, dieta sem lactose e sem glúten, não foi? […more]

Cuidados ao cozinhar com panela de pressão

dez 7, 2015 | | Say something
Cuidados com a panela de pressão

Já ouvi muita gente dizer que não usa panela de pressão para cozinhar, pois tem medo de explosão. Sim, esse risco existe, mas só se você não tomar alguns cuidados simples  no uso. A panela de pressão é um equipamento que permite que você cozinhe alimentos até 4 vezes mais rápido que uma panela comum. E […more]

Como escolher as melhores frutas

nov 26, 2015 | | Say something
Como escolher as melhores frutas?

Se você tem sempre dúvida sobre a qualidade das frutas que está escolhendo e por isso fica de olho nas escolhas das velhinhas, muitas experts no assunto, mas mesmo assim, acaba levando para casa frutas sem gosto ou mesmo passadas, esse post é para você. Veja como escolher as melhores frutas para comprar: A primeira dica é conferir a […more]

Diferenças entre alergia e intolerância alimentar

set 11, 2015 | | 1 comment

Muitas pessoas confundem alergia e intolerância alimentar. Parecem, em um primeiro momento, apenas nomenclaturas diferentes para o mesmo problema. Mas são diferentes. A principal diferença entre alergia e intolerância alimentar é o tipo de resposta que o organismo tem quando está em contato com o alimento. Na alergia há uma resposta imunológica imediata após a ingestão do […more]

8 Mandamentos para uma boa educação nutricional

ago 25, 2015 | | Say something

A alimentação das crianças e adolescentes costuma ser um drama para muitas famílias. Mães e pais depois de um dia estressante de trabalho, de muitas horas longe dos seus filhos, não querem se indispor com eles, pois pensam que se contrariarem os filhos serão menos amados por eles. Por isso, deixam os filhos comerem apenas […more]