Dicas de medidas para cozinhas e salas de jantar: função e ergonomia

Decorar é bom gosto, é estilo, é beleza e prazer visual, mas é também técnica e adequação às necessidades. Assim, além de se concentrar no resultado final que agrada aos olhos, é importante também estar atenta a determinadas medidas e regras ergonômicas. Como manipular alimentos com conforto e segurança em uma bancada estreita demais? Ou como escolher uma cadeira para que o assento não fique muito baixo em relação ao tampo da mesa? Assim, neste post listei algumas medidas importantíssimas para você fazer a decoração da sua cozinha e sala de jantar com maior precisão e funcionalidade.

Dicas para cozinhas

• Altura da bancada

A altura ideal para a bancada da cozinha deve variar de 0,90 a 0,95 m, dependendo da altura do usuário principal.

• Profundidade das bancadas

As bancadas devem ter uma profundidade de 0,60 a 0,65 m para incluir a cuba e a torneira com folga e permitir o corte e a manipulação dos alimentos de forma confortável.

• Altura e profundidade dos armários superiores

Os armários superiores devem estar a 1,40 a 1,50 m do piso. Caso você seja muito alta, é possível subir mais um pouquinho, mas quanto mais alto o armário, menor o espaço para armazenagem.

Para evitar bater a cabeça, os armários superiores devem ser menos profundos do que a pia. Assim, por exemplo no caso de uma pia com 0,60 m de profundidade, os armários superiores devem ter em torno de 0,40 m de profundidade.

Cozinhas e salas de jantar

Quantidade de assentos em relação ao diâmetro das mesas redondas

• Para 8 cadeiras a mesa deve ter 1,60 m de diâmetro.
• Para 6 cadeiras a mesa precisa ter entre 1,35 a 1,40 m de diâmetro.
• Para 4 pessoas basta uma mesa com 1,10 m de diâmetro.

Distância do assento para o tampo da mesa

Do assento da cadeira ou banco para o tampo da mesa a altura deve ser de 30 a 35 cm.

Cuidado para não escolher um assento que ceda muito ao peso do corpo, aumentando demais essa distância. Não é agradável ficar com o prato muito próximo ao queixo. Esse é o problema enfrentado pelas pessoas mais baixinhas, principalmente em sofazinhos de restaurantes (eu, por exemplo! kkkkk).

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