Decorar não é só bom gosto, estilo e beleza, mas é também técnica e adequação às necessidades. Então, além de se concentrar no resultado final que agrada aos olhos, é importante estar atenta também a determinadas proporções e regrinhas que visam a uma melhor ergonomia. Então, neste post você vai encontrar quais são as medidas para cozinha planejada e sala de jantar para decorar preservando o conforto e a funcionalidade.
Medidas para cozinha planejada
Bancada
Altura da bancada
A altura ideal para a bancada da cozinha varia entre 0,70 a 1,10 m, dependendo da altura do usuário principal.
Assim, se o usuário principal tiver, por exemplo, 1,65 m, a altura ideal para a bancada da cozinha será de 90 cm medido a partir do chão.
Confira na imagem abaixo as referências para a altura da bancada, de acordo com a altura do usuário:
Mas não esqueça de levar em conta também a medida da altura da máquina de lavar louças, caso você pretenda comprar uma para instalar por baixo dessa bancada.

Outra medida que precisa ser considerada no planejamento da altura da bancada da cozinha é a altura do sóculo (aquele “murinho” feito de alvenaria, que fica por debaixo dos móveis). Em geral ele é construído com 10 a 18 cm de altura.
Se fizer mais baixo, você corre o risco de danificar seus móveis quando tiver lavando a cozinha, por exemplo.
Mais alto do que 18 cm é desnecessário e você ainda perderá espaço para a instalação dos armários abaixo da bancada.
Mas sempre faça o sóculo, com a profundida, pelo menos, 10 cm menor do que a sua bancada, para você conseguir encaixar os pés, quando tiver trabalhando nela.

Medidas para cozinha planejada: profundidade das bancadas
As bancadas devem ter uma profundidade de 0,60 a 0,65 m para incluir a cuba e a torneira com folga e permitir o corte e a manipulação dos alimentos de forma confortável e prática.
Mas no caso de uso de calha úmida por trás da torneira, uma profundidade mínima de 0,80 m é recomendável. Veja várias ideias de projetos de cozinha planejada clicando aqui.

Medidas de armário de cozinha
Armários superiores: altura e profundidade
Os armários superiores devem estar a 1,40 a 1,50 m do piso ou, então cerca de 65 cm acima da bancada.
Mas caso você seja muito alta, é possível subir mais um pouquinho, porém quanto mais alto o armário, menor o espaço para armazenagem.
Para evitar bater a cabeça, os armários superiores devem ser menos profundos do que a bancada.
Assim, por exemplo, no caso de uma pia de 0,65 m de profundidade, os armários de cima devem ter em torno de 0,35 m de profundidade.
Armários inferiores
Os armários superiores devem ser 2 cm menos profundos do que a bancada. Isso é necessário para se deixar a chamada pingadeira. Assim, caso pingue alguma coisa da bancada, não vai estragar o móvel de MDF que está logo abaixo.
Assentos para cozinhas e salas de jantar
Quantidade de assentos em relação ao diâmetro das mesas
- Para 8 cadeiras a mesa deve ter 1,60 m de diâmetro.
- A mesa precisa ter entre 1,35 a 1,40 m de diâmetro quando forem usadas 6 cadeiras
- Já para 4 pessoas basta uma mesa com 1,00 a 1,10 m de diâmetro.


Distância do assento da cadeira para o tampo da mesa
Para que você não fique se sentindo quando sentada, alta ou baixa demais em relação a mesa, então, a altura do assento da cadeira ou banco para o tampo da mesa deve ser de 30 a 35 cm.
Mas cuidado para não escolher um assento que ceda muito ao peso do corpo, aumentando demais essa distância. Afinal, não é nada agradável ficar com o prato muito próximo ao queixo.
Esse é o problema enfrentado pelas pessoas mais baixinhas, principalmente em sofazinhos de restaurantes (eu, por exemplo! kkkkk, alguém também se identifica?)

Altura do pendente em relação a mesa
Na hora de instalar o pendente sobre a mesa, meça de 75 a 90 cm a partir do tampo da mesa. Para facilitar pode considerar 80 cm.
Como escolher a banqueta certa para a sua bancada
Antes de comprar sua cadeira, banco ou banqueta meça primeiro a altura da sua mesa ou bancada.
Em uma mesa com 70 a 75 cm de altura, escolha cadeiras ou bancos com altura de assento de 43 a 45 cm medidos a partir do chão.
Para bancadas com 90 a 92 cm de altura, o assento da banqueta deve ter de 60 a 65 cm.
Já bancadas com 1,00 a 1,05 m de altura, o assento da banqueta ideal deve ter de 70 a 75 cm de altura.
Bancadas mais altas, com 115 a 120 cm de altura, o assento da banqueta ideal deve ter altura de 83 a 85 cm do chão.
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