Todo ano surge uma dieta ou alimento da moda que promete bem-estar, saúde e principalmente emagrecimento. Você já deve ter ouvido as maravilhas da dieta da sopa, do abacaxi, da ração humana, da dieta Dukan, sem lactose e sem glúten, entre muitas outras, não foi? A moda agora são as Dietas Detox. Conheça a opinião …
Tem gente que leva as brincadeiras a sério! É o famoso “se não sabe brincar, não desce pro play!” (em bom carioquês). Se você costuma se dedicar para preparar pratos sofisticados e adora dar um charme gourmet à sua cozinha, não deixe de ler esse post para conhecer vários utensílios para brincar sério de chef. Como já havia …
A água de coco é uma bebida natural, pouco calórica, com sabor agradável doce e levemente adstringente. É conhecida mundialmente e muito apreciada em todo o Brasil, principalmente no litoral. Neste post, falo sobre os benefícios da água de coco, sua composição, valor calórico e suas propriedades nutricionais. Além disso, apresento os métodos de conservação …
Se você já se convenceu de que deve comer mais frutas, mas quando chega para comprar fica sempre na dúvida de quais escolher, então, esse post é para você. Aqui apresento várias dicas de nutricionista para te ajudar a escolher as melhores frutas para comprar. Como escolher as melhores frutas Para fazer melhores compras de …
Batatas esverdeadas ou brotadas são venenosas! Sério, muita gente não sabe disso. Então, aprenda aqui nesse post como escolher, preparar e armazenar as batatas. Tudo para proteger você e sua família dos glicoalcaloides, substâncias produzidas pelas plantas como forma de proteção. Esses glicoalcaloides são tóxicos para o organismo humano quando em altas concentrações. Batatas esverdeadas ou …
Procurando dicas para melhorar a educação nutricional dos seus filhos? Então, veio ao lugar certo. A alimentação das crianças e adolescentes costuma ser um drama para muitas famílias. Mães e pais depois de um dia estressante de trabalho, de muitas horas longe dos seus filhos, não querem se indispor com eles nos poucos momentos que passam …
Aprenda para que serve o remolho do feijão e de outras leguminosas e prepare pratos muito mais nutritivos, macios e saborosos. Veja como nesse post! O que é o remolho? As leguminosas são grãos que se desenvolvem em vagens. Como exemplos temos todos os tipos de feijões, o grão-de-bico, a soja, a lentilha, a ervilha partida …
Vinho tinto ou suco de uva? Qual dos dois é melhor para a saúde? Quanto posso consumir de cada um? E quem não pode consumir álcool? Qualquer suco de uva serve? Descubra as respostas para essas e outras perguntas no post a seguir. Vinho tinto ou suco de uva? Qual o melhor? O vinho O …