Está sem tempo e paciência para montar uma salada muito elaborada? Então, tenha sempre em casa os ingredientes para montar uma Salada Caprese. Além de linda, é deliciosa, fresca e muito simples de fazer. Oferece todos os 3 macronutrientes e é fonte de alguns micronutrientes. Nos macronutrientes temos o carboidrato do tomate, além das fibras. …
Salada caprese: linda, deliciosa e super prática Leia mais »
Hoje a receita é muito simples, fácil e rápida de fazer, mas muito gostosa. É uma mini pizza de berinjela. São necessários bem pouco ingredientes. Para você ter uma ideia, o mais trabalhoso é fazer um molho de tomate! Seguem os ingredientes Molho de tomate – o que você está acostumado(a) a fazer 1 …
O micro-ondas é um equipamento pouco utilizado nas cozinhas em geral, já que muitas pessoas o utilizam apenas para aquecer os alimentos. Mas, assim como a panela de pressão, o forno micro-ondas é muito útil para preparar os alimentos em bem menos tempo e com boa economia de gás. Abaixo você irá encontrar a receita …
Uma das dicas mais importantes que eu dou como nutricionista é variar o máximo possível a sua alimentação. Cada alimento é fonte de um ou alguns tipos de nutrientes, então, quanto mais você variar seu cardápio diário, maiores serão as chances de não ficar com nenhuma deficiência de nutrientes. Então, minha sugestão de hoje é …
Se você não tem doença celíaca ou intolerância comprovada ao glúten, você pode sim comer uma massa de vez em quando, sem brigar com a balança. Uma forma de comer um macarrão sem culpa é misturá-lo com bastante legumes e um pouco de carne ou frango, se você não for vegetariana. Se você não come carne, …
Massa pode sim! Receita do meu yakisoba “italiano” Leia mais »
No dia 31 de outubro comemora-se o Halloween ou Dia das Bruxas (veja ideias de maquiagem aqui). Embora não seja uma festa brasileira, as crianças curtem muito a oportunidade de se vestirem de monstros e bruxos. É também uma ótima ideia de tema para festas de aniversário que ocorrem no mês de outubro. Nesse post você …
