Bolo de laranja no liquidificador fofinho: receita super prática

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Nada como um delicioso bolo de laranja no liquidificador fofinho para comer junto com um cafezinho recém passado. Melhor ainda quando a receita é super fácil e rápida de fazer. Além de prática, essa receita aproveita toda a laranja, inclusive a casca, resultando em uma preparação muito perfumada. Confira tudo a seguir.


Bolo de laranja no liquidificador fofinho

Ingredientes

  • 1 laranja inteira com casca e sem as sementes
  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga para untar



Modo de preparo do bolo de laranja de liquidificador

1. Comece acendendo o forno a 180o C.  Depois unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma de bolo com furo no meio.





2. Lave bem uma laranja e corte o topo. Depois parta a laranja em pedaços, aproveitando para retirar os caroços.

3. Coloque a laranja no liquidificador e acrescente os ovos. Mas não esqueça de primeiro testá-los um a um em um potinho para evitar qualquer surpresa. Já me deparei com ovos estragados algumas vezes.





4. Coloque também o açúcar, o óleo e o sal no copo do liquidificador e bata bem.

Bolo de laranja de liquidificador: receita super fácil e rápida.

5. Passe a mistura para uma bacia.



6. A seguir, acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento. Ou use farinha de trigo que já vem com fermento.

Bolo de laranja de liquidificador: receita super fácil e rápida.



7. Misture com um batedor de arame até que toda a farinha dissolva.

8. Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180o C.

Bolo de laranja no liquidificador fofinho.



9. Asse até que ao inserir um palito no bolo, ele saia limpo.

Bolo de laranja no liquidificador fofinho.



10. Espere esfriar um pouco e desenforme.

Bolo de laranja no liquidificador fofinho.

É aquele tipo de bolo que fica muito perfumado, leve e delicioso. Depois volta aqui e me conta se você gostou.

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